Après une matinée chez Combier pour découvrir l’élaboration des liqueurs, les jeunes en CAP 2 Serveurs de la MFR de La Bonnauderie à Cholet, ont réalisé une visite culturelle du château de Saumur à midi. Puis, l’après-midi, visite de cave chez Gratien et Meyer pour découvrir la méthode traditionnelle !
Une belle journée riche professionnellement !